报告期内，蜜雪集团通过文创生态(tai)与旗舰店场景创新消费模式并验证商业闭(bi)环，不断(duan)确立品牌IP价值(zhi)化的核心增长逻辑。其(qi)中，蜜雪冰(bing)城与《西游记》、非遗·唐三彩等(deng)开展联名合作，举(ju)行“雪王巡(xun)游”“雪王主题彩绘飞机首(shou)航”等(deng)沉浸式活动，以及推出旗舰店新业态(tai)，持续通过场景创新，为线(xian)下消费场景注(zhu)入活力，进一步提升消费者体(ti)验。

2025年1月，蜜雪冰(bing)城旗舰店在(zai)集团发源地(di)河南郑州正式启(qi)幕，以“特色饮品+雪王IP文创”的创新融合模式，打(da)造出兼具消费属性与文化属性的新型消费场景，迅速成为区域(yu)内的消费新地(di)标、打(da)卡新热点。截至2025年底(di)，蜜雪冰(bing)城旗舰店已陆续落地(di)重庆、杭州等(deng)国(guo)内23个核心城市，持续放大品牌影响力与雪王IP的辐射力。过去一年，蜜雪集团围绕雪王IP持续深耕，不断(duan)丰富IP内容(rong)矩阵与产品体(ti)系，让(rang)雪王不再是单(dan)纯的品牌符号，更成为驱动企业业务持续增长、构建品牌差(cha)异化优势的核心动能。

面向未来，蜜雪集团将持续深耕品牌IP，充分发挥雪王IP超越饮品、融入生活的文化属性，进一步丰富其(qi)文化内涵，推出雪王动画、雪王大电影及雪王特色商品等(deng)多元(yuan)内容(rong)形式以及品牌和IP联名合作形式，将其(qi)打(da)造为独(du)树一帜(zhi)的文化符号。

值(zhi)得一提的是，蜜雪冰(bing)城近期启(qi)动全国(guo)首(shou)家“雪王乐园”项(xiang)目。据悉，该座雪王乐园位于郑州集团总部，属于小型室内乐园，规划多个室内主题体(ti)验区，是蜜雪冰(bing)城在(zai)乐园场景的初(chu)步探索和试水。

门(men)店运营提质(zhi)增效(xiao)

产品迭代升级 全球化布(bu)局纵深推进

作为中国(guo)新茶饮行业的领军者，蜜雪冰(bing)城在(zai)门(men)店运营层面持续深耕细作，不断(duan)优化门(men)店网(wang)络布(bu)局与经营质(zhi)量。截至2025年底(di)，蜜雪集团全球总门(men)店规模约6万家，其(qi)中蜜雪冰(bing)城国(guo)内门(men)店约4.4万家，形成了覆盖广、密度高、下沉深的门(men)店网(wang)络体(ti)系，为企业的持续增长提供了坚实支撑。

2026年，蜜雪冰(bing)城将持续强化国(guo)内门(men)店经营质(zhi)量，同时进一步开拓新市场并深耕现有市场，从而覆盖更广泛(fan)的消费人群，保障(zhang)门(men)店网(wang)络的可(ke)持续健康发展。幸运咖国(guo)内，将紧扣消费需求、持续提升产品力，以实现经营质(zhi)效(xiao)提升，同时稳步深化全国(guo)范围内的门(men)店布(bu)局；福(fu)鹿家将重点加强产能建设，以保障(zhang)更高质(zhi)量、更稳定的产品供应，同时借助集团强大的运营能力优化门(men)店运营，稳步实现全国(guo)化的门(men)店网(wang)络。

产品创新是企业发展的核心动力，2025年，蜜雪冰(bing)城核心产品持续保持稳健表现，同时加速新品迭代，陆续推出香芋系列冰(bing)淇(qi)淋、蓝莓、青提、苹果(guo)等(deng)系列饮品，全年新品数量超50款，持续满足消费者多样化、个性化的消费需求。幸运咖同步发力产品创新，推出果(guo)咖、风味奶咖等(deng)50款咖啡新品，进一步丰富产品矩阵。2026年，蜜雪集团将全面推进门(men)店产品“真鲜纯”升级，加大冷冻水果(guo)等(deng)新鲜原料的使用力度，坚守品质(zhi)初(chu)心；幸运咖将重点推出特调咖啡、手冲咖啡等(deng)产品，严格遵循“鲜奶、鲜豆、鲜果(guo)、现场制作”的“三鲜一现”原则(ze)，精准(zhun)匹配(pei)消费者对专业、高性价比咖啡的核心需求。

同时，蜜雪冰(bing)城在(zai)国(guo)内门(men)店试点引入全自动咖啡机，将滴滤咖啡升级为现磨咖啡，满足现制茶饮用户对咖啡的需求。虽然蜜雪集团旗下也有咖啡品牌“幸运咖”，但幸运咖坚持定位精品平价、专业咖啡路(lu)线(xian)，两者将在(zai)咖啡产业链进行高效(xiao)协同，从而为消费者提供更多高质(zhi)平价的选(xuan)择。

智能化、数字化已成为新茶饮行业高质(zhi)量发展的核心赛道，各大品牌纷纷布(bu)局智能化升级。自2024年10月起，蜜雪冰(bing)城在(zai)全国(guo)门(men)店持续推广智能出液机，该设备凭借精准(zhun)控温、定量出杯、智能联网(wang)的核心优势，有效(xiao)减少(shao)人工操(cao)作误差(cha)，进一步筑牢食(shi)品安(an)全防线(xian)，提升门(men)店运营效(xiao)率。截至2025年底(di)，智能出液机已覆盖超1.3万家蜜雪冰(bing)城门(men)店，智能化赋能成效(xiao)显(xian)著。数字化建设方面，蜜雪集团已构建起覆盖线(xian)上点单(dan)、门(men)店运营、供应链管理、企业管理等(deng)全业务环节(jie)的数字化基础设施，实现全链路(lu)高效(xiao)协同，为企业发展注(zhu)入数字化动能。

海外市场已成为新茶饮行业的重要增长极，品牌出海成为行业发展的必然趋势。作为最早出海的现制饮品企业，2025年，蜜雪冰(bing)城在(zai)深耕东南亚市场的同时，适时开拓海外新市场。2025年，蜜雪冰(bing)城先后进入哈萨克斯坦(tan)、美国(guo)市场。2026年2月，蜜雪冰(bing)城墨(mo)西哥首(shou)店开业。截至目前(qian)，蜜雪冰(bing)城已进入14个国(guo)家。据悉，蜜雪冰(bing)城巴西首(shou)店也在(zai)筹(chou)备当中，将于近期亮(liang)相(xiang)。与此同时，幸运咖亦积极推进品牌全球化战略。2025年，幸运咖已进入马来西亚、泰国(guo)等(deng)海外市场，开出首(shou)批(pi)门(men)店，依托集团供应链优势，进一步拓展了全球门(men)店网(wang)络。

供应链体(ti)系完善

核心优势筑牢 领导力梯队优化升级

完善的供应链体(ti)系，是蜜雪集团坚守“高质(zhi)平价”的底(di)气(qi)。作为中国(guo)现制饮品行业中最早设立中央工厂的企业，2025年，蜜雪集团持续构建大规模、高度数字化的端到端供应链体(ti)系，涵盖采购、生产、物流、研发等(deng)环节(jie)，核心饮品食(shi)材100%自主生产。同时，依托数字化供应链管理系统，不断(duan)完善“从农田到餐桌”的端到端品质(zhi)管控体(ti)系。

公告显(xian)示，截至2025年底(di)，蜜雪集团在(zai)国(guo)内构建了28个仓库组成的仓储体(ti)系，配(pei)送网(wang)络覆盖33个省级行政(zheng)区、超过300个地(di)级市；同时，在(zai)海外8个国(guo)家建立本地(di)化的仓储体(ti)系和配(pei)送网(wang)络，高效(xiao)支持全球门(men)店的日常运营。

展望未来，蜜雪集团将持续加深国(guo)内供应链体(ti)系的广度、深度，打(da)造更加敏(min)捷(jie)高效(xiao)的冷链物流体(ti)系，围绕“真、鲜、纯”品质(zhi)持续深化对现制饮品的研发。在(zai)海外，蜜雪集团将因地(di)制宜地(di)构建更丰富、灵活的全球化供应链平台，进一步强化端到端供应链体(ti)系“全球采、全球造、全球卖”的优势，有力支持品牌的全球化发展。

公布(bu)业绩同日，蜜雪集团发布(bu)董(dong)事会、监事会及管理层调整公告。公告显(xian)示，蜜雪进入“多品牌、全球化、数智化”发展布(bu)局新阶段，为从更高层面统筹(chou)资源配(pei)置，原首(shou)席执(zhi)行官张(zhang)红甫出任集团联席董(dong)事长，并继续担(dan)任执(zhi)行董(dong)事。为投入更多时间聚焦于集团长期可(ke)持续发展的战略方向，张(zhang)红甫已卸(xie)任首(shou)席执(zhi)行官，将继续参与集团重大决策，在(zai)集团长期战略、文化IP建设、社会公益、数智化转型升级等(deng)关键领域(yu)发挥核心领导作用，为集团长期、稳健发展提供持续支持。

原集团执(zhi)行副总裁、首(shou)席财务官张(zhang)渊正式接(jie)任集团首(shou)席执(zhi)行官。资料显(xian)示，张(zhang)渊毕业于清(qing)华(hua)大学(xue)，2023年2月加入蜜雪集团，先后担(dan)任首(shou)席财务官、执(zhi)行副总裁等(deng)重要职务，主要负责集团整体(ti)财务管理、资本运营等(deng)核心工作，同时兼任雪王公益基金会理事长。加入蜜雪集团前(qian)，张(zhang)渊曾任职于美银证券、高瓴投资等(deng)多家知名金融机构，积累了深厚的行业洞察(cha)与丰富的管理经验，能够精准(zhun)把握行业发展趋势，助力集团实现高质(zhi)量发展。公告指出，此次管理层调整，本质(zhi)上是对原有管理职责的进一步分工与升级，不仅有利于优化企业治理架(jia)构、提升管理效(xiao)能、强化领导力梯队建设，更将为蜜雪集团打(da)造“受人尊(zun)敬的百年品牌”奠定坚实的战略基础、注(zhu)入持续的发展动力。

文/王子扬

编辑 唐峥

校对 陈荻雁